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      Flor Del Desierto " Carnei "

      Flor Del Desierto " Carnei "

      98,00 €
      Maestro sotolero : Don chito fernandez.
      Lieu de production : Madera, Chihuahua, Mexico.
      Type : 100% Dasylirion wheeleri.
      Origine : Sereque Silvestre.
      Eau : Arroyo de Borrega
      Maturation de la plante : 18 à 22 ans.
      Découpe : Hache.
      Four : Souterrain et conique
      Fermentation : 5 à 7 jours
      Distillation : Alambic en cuivre ( avec suspensions d’une cuisse de cerf cru )
      Nombre de distillation : 3
      Alcool : 51 % alc.vol
      Contenance : 70 cl
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